G-32TQXPEBSS
Europa,  Podróże,  Toskania,  Włochy

TOSKANIA – WSKAZÓWKI I INFORMACJE | CO WARTO WIEDZIEĆ

Toskania to chyba najpiękniejszy region całych Włoch. Kwintesencja włoskiego La dolce Vita! Sielskie krajobrazy, kraina wzgórz pokrytch winoroślami, najlepsze wino na świecie. Średniowieczne, małe klimatyczne miasteczka z wąskimi, urokliwymi uliczkami. Stolica Toskanii- Florencja, otoczona sztuką i dziełami najsławniejszych artystów świata. Wybrzeże z plażami i miejscami do błogiego wypoczynku. Piękna historia i jeszcze lepsza włoska kuchnia. Toskania to recepta na najpiękniejsze włoskie wakacje. Tu trzeba być!

Gdzie znajduje się Toskania?

Toskania to region w północnych Włoszech, od południa graniczy z Lancjum i Umbrią, a pod północy z Emilia Romana. Od zachodu oblewana falami morza Liguryjskiego. Stolicą Toskanii jest Florencja. Region znany przede wszystkim z produkcji wina i słynnego regionu Chianti, gdzie produkuje się jedne z najsłynniejszych win, a także znany z najpopularniejszych dzieł sztuki, które można podziwiać do dziś. To region gdzie tworzył między innymi Michał Anioł.

Grafika: tasteandtravel.pl

Kiedy się wybrać do Toskanii?

Toskania leży w klimacie śródziemnomorskim, cechują ją gorące lata i chłodne, ale przyjemne zimy. Średnia roczna temperatura to 18 stopnii Celsjusza.

Zdecydowanie każdy moment jest dobry żeby zobaczyć te bajeczne krajobrazy!

Najcieplejsza pora, to okres od kwietnia do października, wtedy w Toskanii panuje lato, temperatury są dość wysokie a noce przyjemnie ciepłe.

Lipiec i sierpień są upalne, temperatury sięgają do nawet ponad 30 stopnii Celsjusza. Zwiedzanie w takim upale może okazać się niezbyt przyjemne. Jednak na wypoczynek na wybrzeżu jest to najlepszy okres, woda w morzu w tym okresie jest bardzo ciepła.

Najchłodniejszy okres to miesiące od listopada do lutego, temperatury spadają nawet do 0, średnia w tym okresie to około 10 stopnii Celsjusza. Bywa chłodno, ale też dość przyjemnie w porównaniu z innymi miejscami w Europie. Idealny czas na odwiedzenie muzeów i podziwianie sztuki.

Najpiękniejszy okres w Toskanii to wiosna i wczesna jesień. Wtedy wszystko nabiera niesamowitych barw. Temperatury sprzyjają aktywnemu wypoczynkowi i możliwością rozkoszowania się aktywnościami na zewnątrz.

Listopad i marzec to takie miesiące przejściowe, średnia temperatura wynosi wtedy około 15 stopnii, wieczory bywają chłodne.

Jak się dostać do Toskanii?

Możliwości są dwie, samolotem, lub samochodem.

Samochód- chyba przy dzisiejszych cenach biletów lotniczych, opcja ta jest mało opłacalna. Choć jeżeli planujecie spędzić w Toskanii więcej czasu, przy tym dużo się poruszać to zdecydowanie warto. Odległość to około 1700 kilometrów (oczywiście zależy od miejsca, w którym mieszkacie).

Samolot- najpopularniejsza w dzisiejszych czasach opcja. Półtorej godziny w salolocie z Polski i można cieszyć się słońcem Toskanii. Tanie linie lotnicze ułatwiają nam zdecydowanie eksplorację tych terenów. Do Toskanii bilety lotnicze są bardzo tanie. Czasem przelot w dwie strony można kupić nawet w granicach 100 zł.

Najpopularniejsze lotniska Toskanii:

  • PIZA – najpopularniejsze lotnisko Toskanii, odkąd tanie linie uruchomiły siatkę połączeń z Polski, można się dostać tam w bardzo krótkim czasie. Z Krakowa czy Gdańska loty w obie strony zaczynają się już od 240 PLN w obie strony.
  • FLORENCJA – (Peretola), ale z Polski nie ma tam niestety lotów bez przesiadek.
  • BOLONIA- dobrą opcją będzie także wybranie lotniska w Bolonii. Choć sama Bolonia oddalona jest od Toskanii o mniej więcej 100 kilometrów, pociągi Trenitalia jeżdżą regularnie z dworca głównego np. do Florencji. Można skorzystać także z oferty Flix Busa. Przelot w 2 strony można kupić już od 120 PLN. Do Bolonii, bezpośrednio z Polski dostać się można z: Krakowa, Warszawy, Katowic czy Wrocławia.

Jak się poruszać po Toskanii?

  • Auto- wypożyczenie auta to jedna z najlepszych opcji. Daje to oczywiście wolność i swobodę w przemieszczaniu się pomiędzy miejscowościami. Najlepsza opcja, jeżeli w planach macie zobaczyć też te małe, urokliwe toskańskie prowincje. Nie w każde miejsce można dostać się komunikacją miejską z łatwością. Ceny wypożyczenia auta we Włoszech są niskie. Za dobę koszt auta to nawet 20 euro. Ja jednak przez tempetament włoskich kierowców i wąskie uliczki, niechętnie zdecydowałabym się na auto.
  • Pociągi- to jest mój faworyt jeżeli chodzi o komunikację publiczną we Włoszech. Pociągi odjeżdżają regularnie, praktycznie w każde miejsce. Ceny przejazdów są w bardzo dobrych cenach. Np. Bolonia-Florencja 10 euro, czy Piza-Lukka 3 euro. Najlepsza opcja jeżeli, w planie macie zamiar skupić się na zwiedzaniu dużych, turystycznych miast.

Ceny we Włoszech

We Włoszech walutą obowiązującą jest euro. Ceny przypominają te zachodnio- europejskie.

Przykładowo:

  • Pizza w restauracji: 7-10 euro (choć można znaleźć i za 5 lub 20, wszystko zależy od standardu).
  • Aperol: 5-8 euro
  • Kawa: 1-2 euro
  • Makaron: 8-12 euro
  • Magnesy 1-2 euro
  • Kubki 4-7 euro
  • Wino 4-10 euro (choć tutaj rozbieżność cenowa może być bardzo duża).

We Włoszech należy także pamiętać o tak zwanym COPERTO jest to nic innego jak opłata za przygotowanie stołu, nakrycia, sztuców.

Nie można jednak mylić z tego z napiwkiem dla obsługi. COPERTO idzie do kieszeni właściciela a nie dla obsługi resteuracji.

Przy porannej kawie, dobrą opcją jest wypicie jej przy barze (tak robi większość Włochów), tym sposobem unikniemy płacenia coperto.

Kuchnia

Kuchnia toskańska, jak i cała kuchnia włoska, charakteryzuje się prostotą, łatwością w przygotowaniu i składnikami łatwo dostępnymi.

Nie jestem w tej dziedzinie ekspertem, więc wypowiem się tylko pokrótce.

Lampredotto- najpopularniejszy toskańskie street food. Jest to typowa uliczna przekąska, je się ją rekoma, nie potrzeba sztuców. Jest to bułka, do której wkłada się krowie żołądki, wcześniej gotowane w wodzie z czosnkiem, cebulą, pomidorami i przyprawami.

Papa al pomodoro- czyli nic innego jak toskańska zupa pomidorowa. Pomidory dojrzewające w słońcu Toskanii charakteryzują się wspaniałym smakiem i aromatem. W skład wchodzą: pomidory, bazylia, olej, sól i pieprz oraz toskański chleb. Zupa jest mega prosta i mega pyszna.

Bistecca alla Fiorentina czyli Stek po Florencku- jest to stek wołowy, przygotowywany według specjalnego . Zewnętrzna partia jest usmażona a środek pozostaje krwisty. Fiorentinę je się w zasadzie surową. Plaster mięsa jest gruby, zazwyczaj ma od 6 do 8 centymetrów.

To są główne toskańskie przysmaki, oczywiście w restauracjach nie zabraknie klasyki jak pizza, makarony czy owoce morza.

Co warto przywieźć z Toskanii?

Wino

Jak toskania to oczywiście winnice i jedno z najpyszniejszych włoskich win! Najpopularniejsze toskańskie wino to Chianti Classico. Win oznaczonych nazwą Chianti znajdziecie w sklepach wiele, ale to tradycyjne, regionalne, uprawiane w ewgionie Chianti w Toskanii, oznaczone jest jeszcze Classico. Oznakowane jest logiem czarnego koguta i podlega ochronie ze względu na miejsce pochodzenia.

Inne wina, pochodzące z regionu Toskanii to na przyklad: Brunello di Montalcino, Vin Santo, Vernaccia di San Gimignano.

https://nadwakieliszki.com/2014/01/14/klasyczny-kogut/amp/

Jedzenie

  • Prosciutto Toscano – czyli szynka długo dojrzewająca o wyrazistym smaku i zapachu.
  • Oliwa z oliwek.
  • Ciasteczka Cantucci- pochodzące z Prato w północnej Toskanii, ciasteczka są 2 razy pieczone, przez co bardzo twarde. Wersja klasyczna to ta z migdałami, jednak można spotkać też trochę bardziej urozmaicone, z pistacjami czy pomarańczami.
  • Ser Pecorino- tradycyjny, toskański ser, pochodzący z miasteczka Pienza w Val di Orcia. Produkowany z mleka owczego. Smak i zapachu są intensywne. Można spotkać wiele wariantów tego sera.
Prosciutto Toscano https://www.visittuscany.com/amp/en/prosciutto-toscano-dop/

Travelholiku

Zapisz się teraz, aby otrzymywać treści, które uczynią Twoje podróże jeszcze bardziej niezapomnianymi!

We don’t spam! Read our privacy policy for more info.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *